Pasta al formaggio, funghi e olive Pasto da 3 e4 blocchi

Pasta al formaggio, funghi e olive
Pasto da 3 e4 blocchi

Ingredienti
Pasto da 3 blocchi
gr. 42 mezze penne pasta "KompletaNutrivit" (1½mbP – 2 1/3mbC –  1 1/3mbG)
gr. 65 formaggio Philadelphia Balance (1mbP – 1mbG)
gr. 35 formaggio spalmabile Linessa (½mbP)
gr.25 latte n.c.
gr. 25 pomodori secchi (2/3mbC)
gr. 17 olive verdi in salamoia (2/3mbG)
gr. 80 funghicoltivati tagliati al naturale Despar sgocciolatin.c.
salee pepe q.b.
gr. 2 parmigiano n.c.
Pasto da 4 blocchi
gr. 60 mezze penne pasta "Kompleta Nutrivit" (2mbP – 3 1/3mbC – 2mbG)
gr. 65 formaggio Philadelphia Balance (1mbP – 1mbG)
gr. 65 formaggio spalmabile Linessa (1mbP)
gr. 30latte n.c.
gr. 25 pomodori secchi (2/3mbC)
gr. 25 olive verdi in salamoia (1mbG)
gr. 100 funghicoltivati tagliati al naturale Despar sgocciolati n.c.
sale epepe q.b.
gr. 2 parmigiano n.c.
Preparazione
Tagliarea pezzetti i pomodori secchi e le olive.
Cuocere la pasta in acqua salata per 7 minuti e scolarla.
In una ciotola stemperare i formaggi con il latte, versare la crema diformaggio sulla pasta e mescolare bene; aggiungere i pomodori secchi, le olive,i funghi, un po' di pepe, una spolveratina di parmigiano e servire.
Note
Ricetta vegetariana
Piattounico semplice e gustoso, di facile realizzazione con pasta a basso indiceglicemico.
LaPasta Kompleta Nutrivit alle10 farine a basso indice glicemicoha i seguenti valori nutrizionali per g. 100 di prodotto: Kcal 405 – P. 25,3 g.– C. 50,8 g. – G. 9,8  g.– fibraalimentare 6,2 g. – sodio 0,02 g. – magnesio 142 mg. (38% RDA)– zinco 2,69 mg.(18% RDA) – potassio 540 mg. – ferro 3,6 mg.
Ingredienti: Semola di Grano Duro*, Farina di Riso, albume disidratato, Farina di Soia NON OGM, Germe di Grano, Farinadi Noci, Farina di Mandorle, Farina di Ceci 5%, Farina di Avena, Farina di Semidi Zucca, Farina di Amaranto*, Farina di Miglio*.
* da agricoltura biologica
Per informazioni e punti vendita: www.nutrivit.it
Il formaggioPhiladelphia Balance ha i seguenti valori nutrizionali per 100 gr. diprodotto:
Kcal. 109 - P. 11 g. – C. 4,9 g. – G. 4,6 g.
Ilformaggio spalmabile Linessa è reperibile presso il supermercatoLidl ed ha i seguenti valori per 100 g. di prodotto: Kcal. 61 - P. 11 g. – C.3,9 g. – G. 0,2 g.
I  "Funghicoltivati tagliati al naturale Despar" con i seguenti valori nutrizionaliper gr. 100 di prodotto: P. 2,0 – C. 0,3 – G. 0,5.